Features:

【小印度】

這是新加坡印度族群的聚集地，猶如印度的縮影。在屠妖節（Deepavali），即興都教光節（Hindu Festival of Lights），小印度被裝點成金碧輝煌的神話世界。這裏薈萃了許多與回教徒有關的日常用品，是購買異域風情東西的好地方，感興趣的話還可以嘗一嘗聞名遐邇的【印度拉茶】，或是三五成群體驗一把【印度手繪(Mehndi)】，據說滿滿的圖騰會為你帶來神秘的好運，也讓你增添一份異國的魅力喲。

【甘榜格南】

新加坡甘榜格南是以生長在沼澤地周圍的樹木“gelam”樹為名的，是新加坡穆斯林的聚居區。它在過去曾是馬來族皇室的活動中心。今天，昔日蘇丹的宮殿已被改造成一個文化遺產博物館，展示新加坡馬來族群的豐富歷史。整個甘榜格南是新加坡歷史和文化的精華所在。在這個美妙的地方，可以體驗馬來人的熱情好客，學習回教徒的習俗，絕對是體驗民族風情不容錯過的地方。

【牛車水】

牛車水的中心地區的街道上一片繁華之象 — 新舊店鋪相映成趣，從家族經營的金飾鋪到藥材行，從布料店到點心食閣，應有盡有。其中史密絲街（SmithStreet）是一條露天美食街，在這裏可找到最美味的本地中式小食，美味又實惠，一些老字號的攤檔讓您重溫到昔日的新加坡，邀請大家一起感受這特殊的用餐體驗！您可在牛車水眾多的小巷中漫步，您會看到手工藝人制作的各種古色古香的工藝品，從中您可以了解中國的傳統藝術，如書法、雕刻、木偶、佛像和香燭制作等。中藥店保持著傳統風貌，一格格的小抽屜多得讓人眼花繚亂 。

【裕廊飛禽公園】

裕廊飛禽公園的鳥類品種齊全，占地 20.2 公頃的裕廊飛禽公園位於新加坡西部一角，是亞洲最大的飛禽公園，共有 400 個品種 5000 多只鳥除了珍稀飛禽，還有趣味展覽和互動表演，必能讓愛鳥之人留下深刻印象。

【濱海灣花園】

含空中花園門票，這座占地 101 公頃的超級花園以 10 億元造價成為新加坡最新的地標建築。園區共分成三個花園：濱海南花園、濱海東花園，以及銜接二者的濱海中花園。遊覽其中最大的濱海南花園，園中建有多棵巨大的超級樹(Supertree)，十分引人註目。這些超級樹其實是一座座16 層樓高的垂直花園，一同登臨連接在兩棵“擎天大樹”之間的空中走道，鳥瞰濱海南花園、濱海灣金沙、摩天觀景輪以及其他新加坡具有標志性建築。在這類似【阿凡達】的世界裏您一定會讚嘆大自然的奧妙，陶醉其中，樂而忘返！視天氣情況，傍晚還有機會躺在花園草坪，仰望漫天星空，免費觀看一場由炫目燈光搭配優美音樂為您帶來的【濱海花園光影秀】，享受一場獨家升級的當地特色餐後返回酒店休息。（此項目須視當日行程時間及天氣狀況而定）

Meals:

【印度風格咖哩魚頭】

咖哩魚頭是新加坡獨有的菜式，是文化大熔爐的縮影。一位來自印度南部的餐館老闆，以辛辣香濃的正宗印度咖哩香料和中國人最愛的鮮嫩美味的魚頭，搭配爽口的新鮮蔬菜融合在一起，創造了這一道華族的美食。豐富的香料氣息，濃郁又夠味，香辣的勁道絕對可以滿足愛吃辣的朋友們！魚肉軟嫩，和著香辣的咖哩醬汁一起吃真是一大享受！今天在新加坡，印度菜，中式菜，馬來菜和娘惹菜餐館的菜單上都有它的身影。

【新加坡司令酒】

新加坡司令酒是一款著名的雞尾酒，是由華裔原籍海南島的嚴崇文（Ngiam Tong Boon）酒保於1910年至1915年間所發明，當時他是為新加坡的萊佛士酒店工作。他應顧客要求改良琴湯尼這種調酒，調出了一種口感酸甜的酒，這款酒口感清爽，有消除疲勞的功效 。能讓熱帶城市的燥熱一飲而消。

【新加坡辣椒螃蟹晚餐】

“辣椒螃蟹”可說是新加坡的國菜, 有人說：“沒有吃過辣椒螃蟹，就不算到過新加坡！”足可見，這聞名天下的名餚的吸引力了。 辣椒螃蟹是新加坡的最偉大的烹飪師發明，在所有蟹類料理中獨占鰲頭。話說1956年年，新加坡尚未獨立，社會經濟落後，人民生活簡樸，為了討生活，有些人就當起街邊小販，售賣食物。林春義與徐炎珍夫婦就是當時普普通通的小老百姓。他們在河邊擺幾張木桌和木凳，點燃幾盞煤油燈，開檔售賣海鮮。那時候，他們是用木炭爐子烹煮海鮮的。丈夫要妻子試著用蒸以外的方式烹飪螃蟹. 謝文妍女士最先嘗試了番茄沙司炒蟹，但是決定添加辣椒醬，令其風味倍增。他們沿加冷河售賣辣椒螃蟹，大受歡迎後開了一家名為棕櫚灘的餐館。後來，龍鳳凰餐廳餐館的一位著名的廚師為這道菜添加了些許複合風味 - 參用峇醬，番茄醬和雞蛋煮製滷汁替代了瓶裝辣椒醬和番茄沙司。自此以後，他的配方成為新加坡辣椒螃蟹最常見的版本。

【肉骨茶】

肉骨茶Bak-Kut-Teh（閩南語）是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品，是以肉與骨配合中藥煲成的湯， 因忌諱而將藥稱為“茶”，所以後來才被稱為「肉骨茶」。 肉骨茶通常是伴白飯或以油條蘸湯來吃，吃肉骨時也可以沾著醬油，蒜蓉和碎紅辣椒調味而成的沾醬食用。 肉骨茶是一道典型的早點菜式。肉骨茶一年四季都可以吃夏天吃開胃，健脾冬天吃補身，養氣還可以抗風濕。

【新加坡辣海南雞飯】

海南雞飯是一種改編自中國南方海南省早期中國移民的菜餚。 它被認為是新加坡的國家菜餚之一。

【醬油雞】

醬油雞是一種傳統的粵菜，用醬油煮雞肉製成。 它被認為是香港的燒味菜。 醬油濃郁的味道和雞肉的美味是绝配的美食。

Landmarks:

【Hotel Jen Orchardgateway-新加坡烏節門今旅酒店】

Hotel Jen is the ideal starting point for your stay in Singapore. Located in the heart of Singapore's famous Orchard Road, the hotel is invigorated with the rhythm of the city and offers direct access to four major shopping centres for shopping sprees and many more. Nearby are many many restaurants serving a variety of cuisines.

新加坡烏節門今旅店Hotel Jen是您暢遊新加坡的理想出發點，酒店位於新加坡著名的烏節路中心地帶，無限活力跟隨城市節奏縱情躍動，更可直接抵達四個主要購物中心進行瘋狂購物和多家供應各種美食的餐廳。

TEL: +65 6708 8888

ADDRESS: 277 Orchard Road, 238858, Singapore

【Orchard Parade Hotel】

美食愛好者也可以選擇各種各樣的餐飲選擇，包括當地咖啡館，中餐廳和西餐廳。Orchard Parade Hotel酒店位於烏節路（Orchard Road）的起點，交通便利，距離地鐵站僅有幾步之遙，是探索新加坡標誌性購物街的理想出發點。對於大自然愛好者而言，聯合國教科文組織世界遺產新加坡植物園距離酒店僅有5分鐘車程。

Food lovers will also be spoilt for choice with the wide selection of dining options in the immediate area that span local cafés all the way to Chinese and Western restaurants. Conveniently located at the beginning of Orchard Road, Orchard Parade Hotel is a short walk from the MRT station and the ideal starting point to explore Singapore’s iconic shopping street. For the nature lovers, UNESCO World Heritage Site of Singapore Botanic Gardens is only a 5-minute drive away.

TEL: +65 6737 1133

ADDRESS: 1 Tanglin Road, 247905, Singapore